У праздника, как и у любого события, есть две стороны. Первая – положительная, которая ассоциируется с подарками, улыбками, вечеринками, танцами до утра, разными вкусностями, а вторая – отрицательная, которая связана с бесконечными сожалениями о том, что пригубленная десятая рюмка коньяка и очередное съеденное пирожное, все-таки оказались лишними. Состояние, при котором происходит поглощение немереного количества пищи, называется компульсивное переедание.
Больше в празднике волнует не сам праздник, а приготовление к нему, особенно это касается таких крупномасштабных, мировых торжеств, как Новый Год. Новому Году по праву можно было бы дать название компульсивное переедание. Компульсивное переедание – болезнь, во многом схожая с булимией, только в отличие от нее, люди, страдающие данным видом заболевания, не пытаются вызвать рвоту. Картину переедания можно наблюдать практически в каждом праздничном доме. Значит ли это, что любой человек за праздничным столом одержим пищей? И может ли стол, который вот-вот сломается под тяжестью блюд, стать причиной болезни? На самом деле, нетерпение, когда, наконец, начнется застолье, и можно будет попробовать то, что приготовила хозяйка, не является признаком компульсивного переедания. Есть две причины переедания: первая – это желание насытить свой желудок, и желание насытить свой мозг, заглушить какую-либо боль едой. Одноразовое компульсивное переедание в Новогоднюю ночь само по себе опасно, а если еще учесть тот факт, что поглощается абсолютно все подряд и за короткий промежуток времени, то Новый Год может привести к серьезным кишечным заболеваниям. И тогда воспоминания праздника не просто останутся на всю жизнь, а постоянно будут о себе напоминать в виде болезней печени, почек и сердца. Ночью организм человека должен отдыхать, а ему приходится не только бодрствовать, но активно работать, усиленно переваривая торт «Наполеон». Беда, как говорят не приходит одна, и вслед за Новым Годом следует Старый Новый Год, тем самым продлевая переедание еще на неделю. Опасность подстерегает буквально со всех направлений: жареное мясо, сладости, алкоголь, а на следующий день ко всему добавляется пища с прошлого года. Пожалуй, Новый Год можно назвать праздником, когда компульсивное переедание переходит в массы. Ведь, посиделками в кругу семьи дело не заканчивается, нужно обязательно успеть поздравить всех даже после того, как пробили куранты и не по телефону, а засвидетельствовав почтение самолично, в том числе съестными и алкогольными припасами до победного конца. Кажется, что тосты будут литься бесконечно, но наступает момент, когда организм говорит стоп самому разумному существу на земле – человеку, и начинается борьба воли и желаний. Как не допустить переедания на праздниках? • Не садитесь за стол голодными! Это первое, что нужно уяснить. Не стоит неделю или весь день голодать, дабы освободить место для вкусностей. • Уменьшите количество жира. Меньше кушайте жареного и жирного. Например, жареное мясо негативно влияет на сердечные сосуды и ЖКТ. • Ваша тарелка должна быть наполнена наполовину овощными (легкими) продуктами, и на четверть белковой пищей (рыба, мясо) и углеводами (картофель, рис). Салаты из овощей и зелени помогут облегчить переваривание пищи. • Если вы сторонник спиртного, тогда обратите внимание на сухое красное вино – это хорошая защита от переедания. Оно ускоряет пищеварение и улучшает обмен веществ. • Не стоит съедать все за один раз. Распределите правильно свой рацион на всю ночь. • Меньше ешьте, больше и тщательней пережевывайте пищу, и не пытайтесь съесть порцию за считанные минуты. Растягивайте удовольствие. Общайтесь за столом, дабы избавить себя от переедания. • Больше двигайтесь, общайтесь, радуйтесь, и меньше думайте о еде. • Грецкий орех нейтрализует действие жиров. Если съесть в новогоднюю ночь немного орехов, то можно защитить стенки сосудов от воспаления, а значит лишить себя мучений. • Ни одно торжество не обходится без сладостей. Все мы знаем, как они негативно влияют на организм. Из-за содержания в выпечке большого количества маргарина и сахара, такие продукты не полезны. Поэтому не стоит увлекаться тортами и пирожными. Попробуйте выбрать что-то одно и растянуть удовольствие.
Помните, что праздники – это не повод переедать, а повод хорошо повеселиться. Поэтому сделайте акцент на веселье.
С наступающими!
По материалам сайта 8 Жизней.Ру
Центр "Новая медицина" всегда готов помочь разрешить Ваши проблемы со здоровьем.
Консультации и запись на прием к специалистам по тел. 8 (34767) 41-003, +7 92733 410-03
Представленная информация не может рассматриваться как рекомендации по диагностике и
лечению, и не может служить основанием для самостоятельного выбора терапевтических подходов. Если у Вас возникли какие-либо вопросы,
пожалуйста, обратитесь к Вашему врачу. |